ShockMixer-1脈沖均質器
變革性的新技術，ISO標準認可的食品樣品前處理方法
不同于拍擊式均(jun)質器(qi)，脈沖均質器采(cai)用(yong)一種變革性(xing)的(de)(de)新(xin)技術(shu)，用(yong)于食品微生物檢測時(shi)的(de)(de)樣(yang)品前處理，具有*的(de)(de)優(you)勢(shi)。通過高頻率震動內裝食品樣品的(de)膠袋(dai)，產(chan)生強烈沖擊波與高速攪動聯合作用，將食品中的(de)微生物驅趕到樣品懸(xuan)液中。經(jing)實踐顯示，對于大(da)部分的(de)食品樣品，ShockMixer減(jian)輕了(le)對樣品的破(po)壞，從而極大(da)地減(jian)少了(le)樣品碎片的產生(sheng)。
用拍擊式均質器處理食品，會(hui)(hui)產(chan)生大(da)量的食品碎片(pian)，導(dao)致采用某些(xie)快速檢(jian)測新技術檢(jian)測食源(yuan)性病原菌時，會(hui)(hui)產(chan)生一些(xie)干(gan)擾(rao)。而的食品樣液澄清度高，可避免以上的缺(que)點，從而與快速檢測(ce)方法更配套。
2007年(nian)8月頒布的《ISO7218:2007食品及畜(chu)牧微生物(wu)檢驗總則》將ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品(pin)前處(chu)理器為標準的樣品(pin)前處(chu)理方法(fa)。
產品優(you)點
² 《ISO7218:2007食品(pin)及(ji)畜牧微生物檢驗總則》標準處理方(fang)法；
² 高(gao)效的樣品處理方法，微生(sheng)物的釋放效果(guo)等同(tong)甚(shen)至(zhi)優(you)于其他(ta)方法；
² 無需打碎樣品，不會導(dao)致(zhi)樣品處理(li)袋的破裂；
² 樣(yang)品碎片少，樣(yang)液澄清(qing)，易于取(qu)樣(yang)、過(guo)濾(lv)，節省時間；
² 減(jian)少食品碎片的產生，zui大(da)限度地減(jian)少對一些快(kuai)速(su)檢(jian)驗方法(fa)的干(gan)擾因(yin)素。
下面(mian)兩個曲線表明用和拍擊(ji)式均(jun)質器處(chu)理食品樣品時，釋放的細菌數量，兩者是相當(dang)的：
產品列表
| 產品名稱 | 規格 | 產品說明 |
| ShockMixer-1 脈沖震蕩樣品前處理器 | 1臺 | 用于食品樣品的均質處理 |
| 樣品處理袋 | 500個/盒，250ml/個 | 無菌處理袋 |
| 樣品袋支架 | 1個 | 樣品處理后，用于樣品袋的擱置 |
| 樣品袋開口器 | 1個 | 用于樣品袋開口裝樣。 |
